Une sauce au chocolat extra noir, à l'arôme puissant et à l'amertume agréable qui s'associe à merveille à un crumble de pomme, une simple boule de glace, un fondant au chocolat mais qui se suffit aussi très bien à elle-même...
Dans un cul de poule, verser 20 cl de lait, 5 cl de crème liquide entière et 150 g de chocolat noir à 64%. Placer au dessus d'un bain-marie et laisser fondre doucement.
Remuer au fouet à main pour bien lisser et réserver au tiède.
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Un bout de quelque chose à dire ???
JE REÇOIS ÉNORMÉMENT DE MAILS, JE TACHE DE RÉPONDRE A TOUT LE MONDE, CEPENDANT, COMPTER UN DÉLAIS D'AU MINIMUM 72 HEURES AVANT TRAITEMENT DE VOS DEMANDES.
ATTENTION: les questions où les réponses peuvent être trouvées par une simple recherche personnelle de votre part sur internet (ou présentent dans le texte introductif ou la recette en elle-même) ne trouveront plus de réponse de ma part.
Merci de bien lire la recette en entier avant de me poser vos questions, bien souvent les réponses y sont clairement écrites :)
Merci de votre compréhension