tag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post1831413208648828978..comments2024-03-21T12:47:43.842+01:00Comments on J'en reprendrai bien un bout...: Cake au Citron -Yann Couvreur-Pucebleue (Isabelle)http://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-66612944033297451702021-01-24T17:02:16.424+01:002021-01-24T17:02:16.424+01:00Incroyable !! Ça fait 2 fois que je tente le coup...Incroyable !! Ça fait 2 fois que je tente le coup. Les 2 fois, même chose : au bout de 50mn, il n'est vraiment pas cuit du tout!!! Donc je rajoute 10mn, puis 15mn, puis 5mn, soit un total de 1h20, et là je peux enfin le sortir du four. Après tout ça, il est juste excellent.Brunohttps://www.blogger.com/profile/07054705290968290453noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-61953656703440526422020-06-15T06:36:17.546+02:002020-06-15T06:36:17.546+02:00https://pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot...https://pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com/2020/05/cakes-au-citron-en-quete-du-cake-parfait.htmlPucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-62573860831276877822020-06-15T06:31:06.046+02:002020-06-15T06:31:06.046+02:00Le genre de message qui me met des papillons dans ...Le genre de message qui me met des papillons dans le ventre!! <br />Par contre, je suis jalouse de votre bosse 😅.<br />A l'occasion, tester celui de Christophe Bacquie à base d'huile d'olive, il est divinissime et pour moi, un poil au dessus à celui de Yann Couvreur même si déjà très haut en terme de perfectitude texture/goût.<br />Je n'ai jamais testé ni celui de PH ni celui de Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-2787240413043416822020-06-14T17:06:59.338+02:002020-06-14T17:06:59.338+02:00Bonjour,
je viens de faire cette recette elle est ...Bonjour,<br />je viens de faire cette recette elle est divine. Cela faisait longtemps que je cherchais un cake au citron comme chez le patissier et là je crois que ça va être ma recette fétiche. Après avoir testé les recettes de P.Hermé et C.Felder je pense que celle-ci est ma préférée. Texture, goût, rapport acidité/sucre tout est bien équilibré. J'ai suivi vos recommandations pour le sucre Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-73263512231898654592020-05-04T20:23:21.866+02:002020-05-04T20:23:21.866+02:00Si tu me joins par mail, je te transmet la photo d...Si tu me joins par mail, je te transmet la photo du cake dès sa sortie du four que tu puisses voir tes yeux la belle bosse qui se profile 🤗Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-3736343389825914592020-05-04T19:57:17.304+02:002020-05-04T19:57:17.304+02:00AhAh excellent ! Moi qui suis pas trop acidité, j&...AhAh excellent ! Moi qui suis pas trop acidité, j'ai bien envie de me laisser tenter pas l'une et l'autre des recettes... j'vais p'têtre bien aller sortir du beurre aussi...<br />On pourrait épiloguer sur le nom du blog (à mon avis, à cause du 'bien' il faudrait un 's' à reprendrai...) mais on s'en fout ! c'est souvent le p'tit grain de sel dans un Luchttps://www.blogger.com/profile/09701552355367602813noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-54536726732394035172020-05-04T19:56:39.152+02:002020-05-04T19:56:39.152+02:00Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.Luchttps://www.blogger.com/profile/09701552355367602813noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-15216694955215951872020-05-04T18:44:53.806+02:002020-05-04T18:44:53.806+02:00OK, donc bon, je viens de reluquer la vidéo et dev...OK, donc bon, je viens de reluquer la vidéo et devine quoi ? Suis entrain de sortir le beurre du frigo, j'te dis pas merci ! <br />La bosse est indécente, j'en rêve.<br />Bon alors clairement les ingrédients sont différents d'ici; moi mon but c'était d'avoir la bosse avec cette recette ci et arriver à comprendre ce que je fais mal pour que je n'y parvienne pas quand d'Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-52921872629315487122020-05-04T17:58:09.312+02:002020-05-04T17:58:09.312+02:00Merci beaucoup Luc ! Je file corriger dans la rece...Merci beaucoup Luc ! Je file corriger dans la recette du coulant 😅, c'est pourtant pas faute de me relire mais voilà au bout d'un moment je les vois plus; c'est plus tard, quand je me relis 2 ou 3 mois après qu'elles me sautent aux yeux, j'en saigne parfois 😭. Faut d'ailleurs pas hésiter à me le faire remarquer ! sauf pour le titre du blog, parce que là, on est d'Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-89204749799046990302020-05-04T17:44:52.875+02:002020-05-04T17:44:52.875+02:00Bonjour Pucebleue !
Merci pour cet incroyable blog...Bonjour Pucebleue !<br />Merci pour cet incroyable blog, que je suis assidûment !<br />Je kiffe lire les intros (et commentaires sur ton mari ! :p ) et adore les petites fautes de frappe qui s'y glissent (notamment le chaos (KO) dans ta recette des coulants caramel en ces jours confinés...)<br />Bref, un joli rayon gourmand dans ma boite mail, quotidien en + en ce moment ! Merci.<br />J'Luchttps://www.blogger.com/profile/09701552355367602813noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-6435746892898319162020-04-05T07:58:54.545+02:002020-04-05T07:58:54.545+02:00Délicieux! Merci pour cette recette.Délicieux! Merci pour cette recette.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15345237407751360715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-74981837580453133952020-04-02T10:32:58.781+02:002020-04-02T10:32:58.781+02:00En fait, quand je vois le cake de yann couvreur et...En fait, quand je vois le cake de yann couvreur et les cakes qui sont réalisés avec sa recette, je me dit que ça n'est probablement pas la vraie qu'il a donnée... Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-8235734665409392852020-04-02T10:31:41.466+02:002020-04-02T10:31:41.466+02:00Je vois de quel cake tu parles, mais esthétiquemen...Je vois de quel cake tu parles, mais esthétiquement je n'aime pas du tout, du coup j'ai jamais eu envie de le testerPucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-50465759456286362752020-04-02T10:30:43.160+02:002020-04-02T10:30:43.160+02:00Heureusement 🙏
Vous apprécierez d'autant plus...Heureusement 🙏<br />Vous apprécierez d'autant plus votre nouvelle cuisine après avoir dû l'attendre si longtemps 😉Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-29944232171506234162020-04-02T10:29:06.357+02:002020-04-02T10:29:06.357+02:00C'est gentille 😊C'est gentille 😊 Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-81278322936273846432020-04-02T10:28:55.025+02:002020-04-02T10:28:55.025+02:00Merci 😉 Merci 😉 Pucebleue (Isabelle)https://www.blogger.com/profile/09335075984549355479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-82282398943218433812020-04-01T20:15:47.950+02:002020-04-01T20:15:47.950+02:00J'ai déjà fait ce cake (avec citron vert et me...J'ai déjà fait ce cake (avec citron vert et menthe, fabuleux), qui était également plat...mais je pense qu'il faut vous faire une raison: cette recette ne donnera jamais un cake dodu, d'après mon expérience et ce que j'ai constaté sur d'autres blogs!Raphhttps://www.blogger.com/profile/08763504206704889488noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-52772755062475280332020-04-01T15:49:46.808+02:002020-04-01T15:49:46.808+02:00Je vais tenter car je suis raide dingue du citron....Je vais tenter car je suis raide dingue du citron. Depuis quelques années je ne fais que celui de Bernard " son cake Ultime au citron" qui a aussi une texture de ouf et un glaçage citron sur le dessus. Le tien m'interpelle grandement….Merci pour toutes tes recettes et ton humour qui fait du bien.Sylvie Chttps://www.blogger.com/profile/10554543302161566915noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-20656046054806911812020-04-01T15:30:49.595+02:002020-04-01T15:30:49.595+02:00merci pour ce moment de joie. Je sais ce n'est...merci pour ce moment de joie. Je sais ce n'est pas bien de se moquer du malheur des autres ... mais j'ai une cuisine qui attend le retour des artisans. Une chance, j'ai encore mon vieux four ...maman-cocccihttps://www.blogger.com/profile/08160779285515777210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-29260081531337258102020-04-01T15:18:43.068+02:002020-04-01T15:18:43.068+02:00j'aime lire vos peripeties avant de lire la re...j'aime lire vos peripeties avant de lire la recette que je vais essayer mercigigihttps://www.blogger.com/profile/10504983281593753635noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-38308552447635744122020-04-01T13:42:56.670+02:002020-04-01T13:42:56.670+02:00Un grand merci pour cette recette que je note pour...Un grand merci pour cette recette que je note pour la faire dès que j'aurai trouvé des citrons mais aussi pour le préambule, très humoristique, que j'ai adoré. Josyhttps://www.blogger.com/profile/05411931367329037575noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-65444918021643584932020-04-01T12:49:11.173+02:002020-04-01T12:49:11.173+02:00Humm je sens déjà le citron en bouche merci pour c...Humm je sens déjà le citron en bouche merci pour cette recetteAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/06981176873901185103noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5719778390497482750.post-28481721235068041222020-04-01T10:40:22.386+02:002020-04-01T10:40:22.386+02:00Je note la recette, je sens qu'il va me plaire...Je note la recette, je sens qu'il va me plaire !LadyMilonguerahttps://happypapilles.frnoreply@blogger.com